Thụy Sĩ - “thiên đường thu nhỏ” giữa châu Âu rộng lớn. Nơi đây cũng được xem là một trong những Quốc gia đáng sống nhất trên thế giới với sự yên bình, giàu có, sự thân thiện của người dân và đặc biệt là thiên nhiên vô cùng tươi đẹp nổi tiếng với những thảo nguyên xanh mướt, những hồ nước trong xanh, những ngọn đồi phủ trắng băng tuyết,... Cùng VieTourist khám phá thiên đường du lịch Thụy Sĩ trong bài viết này:
Nội dung chính:
#1. Tổng quan đất nước Thụy Sĩ
#2. Những điều cần biết khi du lịch Thụy Sĩ
#3. Du lịch Thụy Sĩ nên đi đâu đẹp nhất?
#4. Đi du lịch Thụy Sĩ mùa nào đẹp?
#5. Du lịch Thụy Sĩ nên mua gì làm quà?
1. Tổng quan đất nước Thụy Sĩ
Đất nước này nằm ngay tại khu vực trung tâm của châu Âu, giáp ranh với 2 trong những nước có diện tích lớn nhất châu Âu là Pháp và Đức. Ngoài ra, Thụy Sĩ còn chia sẻ biên giới với Áo, Liechtenstein và Ý. Vị trí trời ban này khiến cho việc ghé thăm Thụy Sĩ rất thuận tiện trong chuyến đi châu Âu của bạn.
Thụy Sĩ giàu có và hiện đại nhưng không kém phần yên bình. Vì sao lại nói như vậy ?
Quốc gia này nằm tại Tây – Trung Âu, có biên giới với Ý về phía nam, với Pháp về phía tây, với Đức về phía bắc, và với Áo cùng Liechtenstein về phía đông. Thụy Sĩ là quốc gia không giáp biển , có tổng diện tích 41.285 km² và về địa lý bao gồm dãy Alps, cao nguyên Thụy Sĩ và dãy Jura. Mặc dù dãy Alps chiếm phần lớn diện tích lãnh thổ quốc gia, song khoảng 8 triệu dân Thụy Sĩ hầu hết tập trung tại khu vực cao nguyên. Các thành phố lớn nhất toàn quốc cũng nằm tại khu vực cao nguyên, trong đó có hai thành phố toàn cầu và trung tâm kinh tế là Zurich và Geneva.
Với lợi thế là thiên nhiên hung vĩ như vậy, Thụy Sĩ dễ dàng trở thành điểm đến mơ ước thu hút nhiều khách du lịch tới đây nghỉ dưỡng, khám phá, hòa mình với thiên nhiên.
2. Những điều cần biết khi du lịch Thụy Sĩ
Quý khách cần trang bị 1 số kiến thức trước khi du lịch Thụy Sĩ
* Luôn mang theo passport :
Trong bất kì chuyến đi nước ngoài nào, passport luôn đóng vai trò là một loại giấy tờ tùy thân cực kì quan trọng để xuất trình bất cứ lúc nào. Và khi đi du lịch Thụy Sĩ, bạn phải chắn chắn rằng passport của bạn có dán visa Schengen (visa Thụy Sĩ,..) , thời hạn của visa phù hợp với khoảng thời gian mình lưu trú nhé.
* Tiền ( Đổi tiền như thế nào ? Thụy Sĩ dùng tiền nào ? Có dùng đồng Euro khi đi du lịch Thụy Sĩ được không ?)
- Nếu bạn tiêu tiền mặt ở Thụy Sĩ thì đồng Euro sẽ không được chấp nhận. Tuy nhiên, bạn có thể thanh toán bằng thẻ ở gần như tất cả mọi nơi, trừ những quầy hàng nhỏ ở chợ phiên, quầy bán đồ ăn đường phố và lockers gửi hành lý.
- Nếu muốn mang tiền mặt, bạn nên mua Franc Thụy Sĩ từ nhà. Nếu định dùng thẻ là chính (không cần nhiều tiền mặt) thì bạn mua Euro rồi đổi ra Franc khi đến Thụy Sĩ cũng được.
- Cũng có nhiều nhà hàng, quán bar... Ở Thụy Sĩ nhận Euro nhưng thường theo tỉ giá 1:1 hoặc tỉ giá không tốt lắm, và họ sẽ trả tiền thừa cho mình bằng Franc Thụy Sĩ. Tuy nhiên không phải chỗ nào cũng nhận nên bạn cần kiểm tra trước.
- Tiền tips là không bắt buộc và nói chung Thụy Sĩ không có văn hóa tips, trừ khi bạn đến những nhà hàng sang chảnh hoặc bạn muốn tips vì dịch vụ quá tốt.
* Dùng Internet khi đi nước ngoài :
- Bạn có thể mua một chiếc sim du lịch nước ngoài 3G, 4G tại Việt Nam.
- Mua sim ngay khi vừa đáp máy bay xuống sân bay nước ngoài. Ở sân bay thường có những cửa hàng bán các loại sim của đất nước đó nên cũng khá dễ dàng để bạn có thể mua được sim với các gói cước phù hợp với nhu cầu sử dụng.
- Đăng ký dịch vụ chuyển vùng quốc tế để sử dụng internet khi đi nước ngoài, khi đăng ký thành công bạn có thể dùng internet khi đi nước ngoài, gọi điện, nhắn tin như ở trong nước trên chính sim di động mà mình đang sử dụng.
* Mua sắm ở Thụy Sĩ :
Có lẽ dường như đi chơi sẽ gắn liền với mua sắm. Ở Thụy Sĩ , bạn có thể mua được rất nhiều món đồ như đồ gốm, đồng hồ, đồ pha lê, đồ thêu, đồ chạm khắc gỗ, dao Thụy Sĩ, rượu ,đồ ren, vải dệt, đồ lưu niệm dân, đồ dùng trượt tuyết và quần áo, hàng da,…
Nhưng có lẽ, Đồng hồ sẽ là lựa chọn của nhiều tín đồ du lịch khi tới đây. thương hiệu cao thì lại càng rẻ so với thế giới. Đồng hồ mua ở đây khá là an toàn. Một số chuỗi cửa hàng dễ mua được mọi người kháo nhau đó là Burcherer, Casagrande, chuỗi siêu xịn là Gubelin hoặc Kirchhofer.
Ngoài ra, hầu như các khu vực bán đồng hồ đều có một vài cửa hàng đồng hồ của người Việt Nam bán. Bạn có thể ghé thăm, lựa chọn cho mình một đồng hồ phù hợp và cũng là kỉ niệm Thụy Sĩ. Đến Thụy Sĩ, bạn cũng đừng quên thử các loại chocolate trứ danh và những món phomat tươi ngon ở đây nữa nhé.
* Hoàn thuế ở Thụy Sĩ :
Nếu mua sắm tổng giá trị hàng hoá từ 400 CHF trở lên (tính cho 1 hóa đơn tại 1 cửa hàng), khi rời Thuỵ Sĩ có thể miễn thuế / nhận lại (Tax-free, refund) 7.6% thuế giá trị gia tăng (VAT). Bạn nên hỏi người bán hàng mẫu đơn miễn thuế 1149 (Application form No.1149) và tìm hiểu thêm thông tin từ website: www.globalrefund.com
Lưu ý: Bạn sẽ không nhận được tiền refund nếu form của bạn chưa được đóng dấu của Hải quan Thụy Sĩ tại sân bay hay cửa khẩu biên giới.
Việc hoàn thuế bắt buộc phải làm ở cửa khẩu Thụy Sĩ, không sang các nước châu Âu khác làm được, và ngược lại nếu mua hàng ở các nước thuộc Châu âu cũng không làm được ở đây.
* Mua vé giao thông cộng cộng là điều bắt buộc khi tới Thụy Sĩ :
Thông thường, các phương tiện giao thông công cộng đường dài không có người soát vé, tuy nhiên bất kỳ lúc nào họ cũng có thể kiểm tra đột xuất, đặc biệt là trên những chuyến tàu địa phương. Nếu bạn không xuất trình vé đồng nghĩa với việc sử dụng phương tiện giao thông bất hợp pháp và phải trả tiền phạt rất nặng.
Thụy sĩ với nhiều lễ hội nổi tiếng được tổ chức hàng năm
* Những lễ hội nổi tiếng của Thụy Sĩ :
- Lễ hội tuyết quốc tế Grindelwald được tổ chức vào giữa tháng 1, diễn ra trong vòng 6 ngày tại Grindelwald.
- Lễ hội khinh khí cầu quốc tế tại Château-d’Oex diễn ratrong vòng 8 ngày cuối tháng 1, ngôi làng Alpine của vùng Château-d’Oex tiếp nhận khoảng 100 khinh khí cầu tới từ hơn 20 quốc gia khác nhau.
- Lễ hội nhạc cổ điển tại Interlaken : Đây là một trong những sự kiện quan trọng nhất trong năm của nền âm nhạc cổ điển Thuỵ Sĩ với các buổi hoà nhạc giao hưởng và nhạc thính phòng diễn ra trong suốt tháng 3 và tháng 4.
- Lễ hội nhạc Jazz Montreux được tổ chức tại bờ phía đông của hồ Geneva. Trong năm 2019, lễ hội đã diễn ra trong 16 ngày, kéo dài từ 28/6 đến 13/7.
- Sự kiện Quốc Khánh diễn ra vào ngày 1 tháng 8. Ngày quốc khánh đồng nghĩa với pháo hoa, tiệc nướng ngoài trời và brunch – bữa sáng muộn. Đi dọc theo các con phố, bạn có thể thấy trẻ nhỏ diễu hành với đèn lồng giấy và người người nhà nhà đốt nên ở cửa sổ nhà họ.
- Lễ Giáng Sinh : Giáng Sinh ở Thuỵ Sĩ diễn ra sớm hơn so với Giáng sinh tại các quốc gia phương Tây khác, vào ngày mùng 6 tháng 12 thường niên.
3. Du lịch Thụy Sĩ nên đi đâu đẹp nhất?
Nói về thiên nhiên, Bây giờ chúng ta cùng điểm qua những nơi nhất định phải thăm một lần khi bạn đặt chân tới Thụy Sĩ có núi và có hồ :
* Vùng hồ Lucerne:
Hồ Lucerne là một hồ rất lớn, nằm trên địa phận của 4 bang khác nhau nên cũng có tên là Lac des Quatre Cantons. Quanh hồ có rất nhiều thị trấn và làng nhỏ khác nhau.
Thành phố lớn nhất ở vùng này là thành phố cùng tên (Lucerne). Quanh Lucerne có rất nhiều những ngọn núi nổi tiếng như Rigi, Pilatus và Titlis. Du khách tới Lucerne thường ghé thăm ít nhất 1 trong 3 đỉnh núi này. Ngoài ra còn có rất nhiều những núi khác bạn có thể kết hợp ghé thăm, ví dụ như Stanserhorn hay Burgenstock.
* Vùng Bernese Oberland và đỉnh Jungfrau:
Bernese Oberland có lẽ là vùng cao nguyên nổi tiếng nhất của Thụy Sĩ. Thị trấn lớn nhất ở vùng này là Interlaken, một thị trấn nằm giữa 2 hồ rất đẹp là hồ Thun và hồ Brienz. (Interlaken có nghĩa là 'nằm giữa các hồ'.) Interlaken cũng là cửa ngõ của khu vực núi Jungfrau. Khu vực này là một quần thể núi non trùng điệp. Ở phía Đông là các đỉnh Eiger (3967m), Monch (4107m) và Jungfrau (4158m) và phía Tây là đỉnh Schilthorn (2970m).
Để lên được 3 đỉnh núi ở phía Đông, bạn phải là... những nhà leo núi chuyên nghiệp. Tuy nhiên bạn có thể lên hơi hơi gần tới đỉnh bằng cách đi tàu leo núi tới nhà ga Jungfraujoch - nhà ga cao nhất châu Âu (3454m) và thường được mệnh danh là "nóc nhà huyền thoại của châu Âu".
* Zermatt và đỉnh Matterhorn:
Zermatt là một thị trấn vùng núi nằm sát biên giới Ý, dưới chân đỉnh Matterhorn nổi tiếng. Du khách đến Zermatt để trượt tuyết, leo núi và đôi khi chỉ để được ở một thị trấn miền núi Thụy Sĩ giữa mùa đông tuyết phủ.
Tuy đỉnh Matterhorn chỉ dành cho những tay leo núi lão luyện, dân không biết leo núi có thể đi cáp treo tới đỉnh Klein Matterhorn (Little Matterhorn). Trạm cáp treo ở đây được gọi là Matterhorn Glacier Paradise - trạm cáp treo cao nhất châu Âu (3883m). Từ đây có rất nhiều hiking trail và vùng trượt tuyết mở cửa quanh năm.
Những đỉnh núi khác quanh Zermatt như Gornergrat, Sunnegga và Rothorn đều đến được bằng tàu leo núi hoặc cáp treo.
* Montreux và vùng lân cận:
Montreux là một thị trấn ở phía Đông của hồ Geneva. Từ đây bạn có thể dễ dàng ghé thăm những thị trấn bên hồ khác như Vevey hay Lausanne. Montreux cũng là điểm đầu của tuyến đường The Golden Pass bằng tàu hỏa từ Montreux tới Lucerne.
Từ Montreux, tour du lịch "The Chocolate Train" sẽ đưa bạn tới Gruyeres và một xưởng sản xuất loại pho-mát nổi tiếng cùng tên trước khi đến một xưởng sản xuất chocolate tại Broc. Bạn cũng có thể tự đi đến ngôi làng thời trung cổ xinh đẹp Gruyeres bằng tàu hoặc xe tự lái.
Montreux cũng khá gần Gstaad, thị trấn với những resort sang chảnh và là nơi lui tới của những ngôi sao.
4. Đi du lịch Thụy Sĩ mùa nào đẹp?
Thụy Sỹ - "đất nước không góc chết". Thụy Sỹ đẹp quanh năm, khí hậu và thiên nhiên thay đổi theo mùa nên không hề nhàm chán. Đó cũng là điều đất nước này rất hút khách du lịch dù ở trong thời điểm nào. Tuy nhiên, trong guồng quay công việc và cuộc sống, không phải ai trong chúng ta cũng có thời gian để « thích thì xách balo lên và đi » mà chúng ta cũng cần lên kế hoạch về chuyến đi của mình để sắp xếp thời gian nghỉ phép hợp lý. Hôm nay, VieTourist sẽ cùng các bạn tìm hiểu về khí hậu và mùa nào đi du lịch Thụy Sỹ là đẹp nhất nhé
Nhìn chung, Thụy Sỹ có khí hậu ôn hòa, không quá nóng và không quá lạnh, độ ẩm trung bình. Mỗi mùa Thụy Sỹ đều khoác lên mình một vẻ đẹp và màu áo riêng.
* Du lịch Thụy Sĩ mùa xuân:
Mùa xuân (từ tháng 3 – tháng 5) : Mùa mà những cao nguyên ở đây xanh hơn bao giờ hết, khí hậu ẩm và mát mẻ. Nếu đi du lịch vào mùa này, bộ hình của các bạn chắc chắn sẽ có nhiều màu sắc của cỏ cây, hoa lá. Tuy nhiên, thời tiết có thể thay đổi đột ngột, đặc biệt là tháng 4 (từ nắng có thể sang mưa chỉ trong giây lát).
* Du lịch Thụy Sĩ mùa hè:
Mùa hè (từ tháng 6 – tháng 8) : Thời tiết tương đối ẩm và khô, nhiệt độ tối đa có thể lên tới 35 độ C. Mùa này ở Thụy Sỹ thích hợp cho những bạn muốn đi du lịch khám phá những ngon núi cao, trên núi nhiệt độ sẽ hạ thấp hơn và mát mẻ hơn rất nhiều.
Recommend : Trong mùa này bạn nên chọn đi vào tháng 6, Thụy Sỹ mới vào hè, có nắng và có gió.
* Du lịch Thụy Sĩ mùa thu:
Mùa thu (từ tháng 9 – tháng 11) : Thời tiết vẫn còn khô nhưng lại rất mát mẻ. Cây cối dần thay lá. Thời điểm này được đánh giá là cao điểm của du lịch Thụy Sỹ bởi cảnh vật nên thơ và cực kì đẹp. Đặc biệt là tháng 10, khung cảnh nơi đây sẽ tràn ngập màu vàng mà bạn chắc chắn sẽ muốn quay lại lần nữa để ngắm nhìn đó.
Recommend : Tháng 10.
* Du lịch Thụy Sĩ mùa đông:
Mùa đông (từ tháng 12 – tháng 2) : Thời tiết lạnh giá, khí hậu lạnh và khô, nhiệt độ đôi khi xuống dưới 0 độ C, nhưng có rất nhiều hoạt động thú vị để tham gia. Bạn có thể tham gia trượt tuyết trên Jungfraujoch – Top of Europe hoặc ngắm dãy Alps nổi tiếng, và bạn chắc chắn sẽ có những bộ hình với tuyết khiến mọi người phải trầm trồ cho xem.
Đặc biệt, Thụy Sỹ còn được mệnh danh là nơi Giáng sinh tuyệt nhất trên thế giới. Trong dịp này, những thành phố sẽ được trang hoàng ánh đèn lấp lánh, những khu chợ Giáng sinh mọc lên đầy chocolate và kẹo ngọt, không khí lễ hội và hoạt động mua sắm diễn ra rộn rã.
5. Du lịch Thụy Sĩ nên mua gì làm quà?
Thụy Sĩ với rất nhiều thứ tuyệt vời bạn có thể mua về làm quà
Một điều không thể thiếu khi đi du lịch đó là bạn hơi lo lắng về chuyện quà cáp và nhiều lúc không biết mua quà gì thiết thực với người nhận, hợp với túi tiền người mua mà còn nói lên được ý nghĩa nơi mình đã tới. VieTourist sẽ gợi ý cho bạn những món quà ý nghĩa để dành tặng những người thân yêu và cũng có thể sắm cho riêng bản thân mình khi bạn tới Thụy Sỹ nhé :
* Thụy Sỹ được mệnh danh là đất nước của chocolate và đồng hồ nên đây là hai món recommend hàng đầu khi bạn tới đây.
* Phomat : Sở hữu độ dẻo, mượt đáng nể, đồng thời mang đến cảm giác như đang tan ra trên đầu lưỡi, phô-mai Thụy Sĩ được giới sành ăn xưng tụng như “vua của các loại phô-mai”.
* Rượu vang – rượu vang gần thung lũng Zermat chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng
* Những món đồ thủ công của người dân địa phương.
Đọc đến đây, chắc hẳn bạn đã xem hầu hết các thông tin trong "cẩm nang du lịch Thụy Sĩ", với những thông trên VieTourist hy vọng sẽ giúp cho du khách có thêm nhiều kiến thức, kinh nghiệm hơn để có được sự chuẩn bị tốt nhất cho hành trình du lịch Thụy Sĩ sắp tới. Chúc Quý khách sẽ có 1 chuyến đi thật thú vị và ý nghĩa.
6. Văn hóa ẩm thực Thụy Sĩ
Các món ăn đặc trưng của Thụy Sĩ hầu hết bị ảnh hưởng bởi ẩm thực Pháp, Đức và Ý nhưng tùy vào mỗi vùng và khu vực mà chúng có những nét riêng.
Nói về các bữa ăn :
- Bữa điểm tâm của người Thụy Sĩ thường bao gồm bánh mì, bơ hoặc margarine, mứt cam hoặc mật ong, có thể thêm ít pho mát hoặc một món làm bằng ngũ cốc, cùng với sữa, socola, trà hoặc cafe.
- Bữa ăn trưa thì rất đơn giản là một chiếc sandwich hoặc một bữa ăn hoàn chỉnh.
- Bữa tối của người Thụy Sĩ lại phụ thuộc vào bữa trưa đã ăn nhiều hay ít, có thể là bữa ăn với đầy đủ các món hay chỉ là vài miếng bánh mì, pho mát và một ít thịt sấy khô.
Thụy Sĩ với nhiều món ăn đặc biệt mà bạn không nên bỏ lỡ
Những món ăn đặc sắc, bạn không nên bỏ qua khi đến với cùng đất này :
* Cheese Fondue (lẩu phô mai) :
Fondue được làm bằng pho mát tan chảy, bí quyết để tạo nên món Fondue ngon và độc đáo chính là sự pha trộn đúng các loại pho mát với nhau. Món này thường được ăn vào những ngày đông lạnh giá.
Các thanh phô mai được đun chảy trong một chiếc nồi nhỏ. Nồi này sau đó được đặt trên một bếp nhỏ đốt bằng cồn hoặc nến để giữ cho phô mai luôn ấm nóng và ở dạng lỏng. Bếp và nồi phô mai được phục vụ tại bàn, cùng với một số loại đồ ăn kèm phổ biến như là bánh mì cắt miếng nhỏ, các loại đồ nguội như thịt hun khói, xúc xích, salami, và một vài loại rau củ như khoai tây hay nấm.
Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, đặc quánh của phomai kết hợp với hương thơm từ gia vị như tiêu đen, tỏi khô, rượu trắng, đậu mùi cherry và nhục đậu khấu. Chắc chắn sẽ là món ăn khá lạ mà hấp dẫn đúng không nào ?
* Rosti (Bánh khoai tây chiên) :
Rösti - món khoai tây bắt nguồn từ vùng Bern, được làm từ khoai tây bào đem chiên hoặc nướng để tạo lớp vỏ giòn nhưng tan chảy bên tronglớp nhân với các nguyên liệu chút thịt xông khói, hành tây, pho mát và thậm chí táo xắt nhỏ.
Người Thụy Sĩ thường dùng món này cho bữa sáng của họ, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng vừa cực kì ngon miệng. Ga có thể dễ dàng tìm thấy món ăn đặc biệt này tại các quán ăn và nhà hàng phục vụ món ăn truyền thống ở Thụy Sĩ.
* Cơm nấu nghệ Saffron Risotto :
Đây là món cơm đặc biệt được nấu chín từ từ bằng một loại gạo được trồng ở Ý, trộn cùng với hành tây, nghệ tây, pho mát và thêm chút rượu nho. Saffron là một loại thực vật được trồng ở bang Valais và được người dân Thụy Sĩ tận dụng để kết hợp cùng với xúc xích luganighe, gia vị, gạo,... để tạo thành món Saffron Risotto. Món ăn nghe như đơn giản này mang một màu vàng bắt mắt cùng với mùi thơm dịu hấp dẫn khó cưỡng.
* Raclette (Phô mai chảy) :
Raclette là tên của một loại phô mai Thụy Sĩ làm từ sữa bò (hơi hạt, hơi giống gruyère) nhưng nó cũng là tên của một bữa ăn rất phổ biến ở Thụy Sĩ. Phô mai được nấu chảy ra theo một công thức bí mật được truyền qua nhiều đời của người Thụy Sĩ, sau đó được phủ lên trên một đĩa hỗn hợp gồm khoai tây bi nướng chín (để nguyên vỏ), các loại rau củ, charcuterie (thịt lên men), dưa chuột bao tử muối và hành muối. Những ai là tín đồ của phomai thì đừng nên bỏ qua món này nhé.
Tips nhỏ mách bạn :
- Thực phẩm ở Thụy Sĩ khá đắt:
- Nếu bạn đến các quầy bán thức ăn nhanh, bạn sẽ tiêu tốn khoảng 10 CHF cho một món thịt băm viên, một món uống ngọt và một ly cafe.
- Trong một nhà hàng gia đình, một thực đơn sẽ có giá từ 15 – 50 CHF.
- Ở những nhà hàng sang trọng, người ta có thể tiêu tốn hàng hàng trăm CHF chỉ cho một chai rượu.
- Thực đơn phổ biến trong các nhà hàng thường bao gồm các loại món ăn làm từ ngũ cốc, khoai tây, rau , thịt, cá.
----- Theo Thu Hiền -----
